15 октября в Комплексном центре отделения "Семейный МФЦ" у участников клуба "Готовим сами" была возможность побыть настоящими поварами - совместно с руководителем клуба Есиповой О.С. и со специалистом службы социальной реабилитации инвалидов Мальчихиной О.А., был организован кулинарный мастер-класс по приготовлению салата "Оливье".
На занятии ребята узнали не только о тонкостях приготовления блюда, но и об его истории происхождения: как и когда оно появилось, почему получило такое название и какое множество вариантов возникло с тех пор. Под чутким руководством своих наставников ребята приступили к приготовлению салата.
Завершился мастер-класс, конечно, дегустацией. Дети остались очень довольны результатами своего труда и обещали приготовить классический салат "Оливье" дома.


